Tomate Mozzarella mit Basilikum  ^7,10,12

Parmaschinken auf Honigmelonen-Schiffchen  ¹³

• warm

Pasta mit Meeresfrüchten ^1,4

• warm

Osso Buco /geschmorte Kalbshaxenscheiben

• warm

Grüne Bandnudeln ¹

• warm

Mandelbrokkoli

MascarponeCreme  ⁷

Creme Straciatella  ^7,18

Frutti di Mare  ⁴

Pochierter Salm garniert  ⁴

Tatar von Frischlachs  ⁴

Graved Lachs mit Kräutercrepes  ^1,3,4,7,10

Grüner Spargel mit Vinaigrette ^10,12

Tomaten Mozzarella  ^7,12

Parmaschinken mit Melonenbällchen  ¹³

Vitello Tonato  ^4,12

Italienische Minibrötchen mit Kräuterbutter  ^1,7

• warm

Saltimbocca mit Kartoffel-Brokkoli-Gratin, grünen Bandnudeln ^1,7,12

• warm

Frischer Lachs und Seeteufel auf Sc. Florentine mit Wildreismix ^4,7

Tiramisu  ^7,16

Creme Straciatella ^7,18

Käsevariationen vom Brett  ⁷

Buttermischungen  ⁷

Chiabatta Brot und Baguette ¹

Marinierte Zucchini-Streifen mit Kräutern uhnd Zitronenessig  ^10,12

Kleine Cocktailtomaten mit Basilikumdressing  ^10,12

Gebratene Sardinen eingelegt  ^4,12

Gebackene Oliven im Käsemantel  ^1,7

Avocadowürfel mit Tomatenconkassé

Thunfischsalat  ^4,12

Lasagne vegetarisch  ^1,7

Ruccolasalat mit Croutons  ^1,10,12

Kalter Braten mit Kapernmarinade  ^8,10,12

Kleine Brötchen mit Butter  ^1,7

Auswahl von Antipasti aus:

Pilzen  ¹²

Bohnen  ¹²

Tomaten

Gefüllten Weinblättern

Bandnudeln mit gekochten Schinkenstreifen und Basilikum Sahnesauce  ^1,7

Ruccolasalat mit Kartoffeldressing  ^10,12

Salat von Meeresfrüchten  ^4,10,12

Putenstreifen in Marsalla-Sauce  ¹⁶

Parmaschinken mit Honigmelone  ¹³

Risotto mit Pinienkernen 

Chiabatta Brot und Butter  ^1,7

Mascaponecreme ⁷

Gefüllte Champignonköpfe mit Kerbel

Getrocknete Tomaten mariniert  ^10,12

Gebratene fein marinierte Auberginen

Salat von bunten Nudeln mit rosa Pfeffer und Austernpilzen  ^1,10,12

Oliven-Schafskäse-Salat  ^7,10,12,14

Überbackene Zucchini mit pikanter Fleischfüllung  ⁷

Risotto mit Garnelen und Paprikawürfeln  ⁴

Kaninchenkeule mit Tomatencouillis und gratinierten Kartoffeln  ⁷

Mozzarella mit Tomate und Basilikum  ^7,12

Creme Tiramisu  ^7,16,18

Brötchen, Chiabatta Brot und Butter  ^1,7